Compota, doce e marmelada
As árvores de fruto do Monte são podadas, sachadas e estrumadas com
regularidade. Estes são os únicos tratamentos que lhe são feitos. Garantimos
que nenhuns químicos industriais ou agro-industriais são usados, incluindo os
que são vendidos como biológicos, que dizem não fazem mal nenhum e que
entram e saem! e em 15 dias a planta/árvore nem sente! e tretas blá blá blá ...
Não, nós não usamos nada disso.
Portanto podemos confiar que os produtos são puramente orgânicos, muito à
frente dos ditos biológicos que levam os ditos químicos.
A qualidade dos frutos do Monte de S. Romão é inigualável, não só pelo
atrás descrito mas também pelo seu aroma e sabor imbatíveis.
Este ano houve produção de pêssegos, pêras, ameixas, uvas, amêndoas e
marmelos, para alem da laranja do limão e tangerina que estão agora a começar a
sair. Portanto fizemos compotas e doces bem como marmelada.
A compota, o doce e a marmelada de S. Romão são deliciosos.

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