Alecrim - Produtos de S. Romão

Alecrim

Quem nunca provou um chá de alecrim (rosmarinos officinalis) acabado de colher, não conhece os enormes benefícios que esta aromática tem para a saúde.

Tradicionalmente em Portugal o alecrim é usado principalmente em assados de carne.

Há muitas informações que propagandeiam os diversos benefícios de tomar chá de alecrim. Para que ele realmente é bom? Os usos medicinais e potenciais benefícios para qualidade de vida do alecrim são explorado desde a idade antiga, pelos gregos e romanos.

Primeiramente, o alecrim tem muitos minerais: ferro, cálcio, fósforo, sódio, zinco, magnésio, etc. Em segundo lugar, esta erva é rica em vitamina A, B e C. 

Segue uma breve lista com base em estudos científicos dos potenciais benefícios do chá de alecrim para sua saúde e qualidade de vida:

• Pele mais bonita, saudável e jovem: você sabia que a maior parte dos cremes e loções para a pele há uma quantidade substancial de alecrim? Por conta de seus vários anti-oxidantes, o alecrim já foi testado em laboratório e se comprovou que há benefícios significativos para a saúde e regeneração da sua pele. Portanto, se você está montando uma dieta anti-envelhecimento, não esqueça do bom e velho alecrim;

• Corpo e mente: você sabia que este vegetal já foi conhecido como “a erva da recordação”? Sabe-se que o alecrim é ótimo para fortalecer a nossa memória. Em alguns países, como a Nova Zelândia, o Alecrim é visto como o símbolo da boa memória. Você já deve ter visto, em um livro de história, um romano ou grego com um ramo de alecrim preso na cabeça. Tal costume se dava pela crença que o alecrim era ótimo para revigorar a mente;

• Anti-oxidantes: já falamos que o alecrim é bom para a pele. Pois bem, ele também é bom para todos os demais tecidos. O alecrim tem uma boa quantidade de anti-oxidantes, o que ajuda ele até a prevenir câncer e envelhecimento precoce;Contra anemia: como dito acima, o alecrim é rico em minerais e, um destes minerais, é o ferro, que ajuda a prevenir a anemia. Se você já tem anemia, o chá de alecrim pode cair como uma luva;

• Limpe seu organismo com alecrim: o potencial desintoxicador do alecrim é magnífico. De diversa formas o alecrim pode limpar todo o seu organismo;

• Aromaterapia: você já pode ter ouvido falar em aromaterapia. Se ainda não ouviu, eu explico rapidamente – trata-se da terapia pelos aromas (cheiros). Na aromaterapia, usa-se as diversas substâncias com bons cheiros para curar diversos estados emocionais e físicos. Sabia que o cheiro de alecrim é um ótimo relaxante? Para o alívio do estresse diário, cheira o aroma do alecrim pode ser uma boa pedida. Que tal?

• O Alecrim, além de exalar um cheiro esplêndido e ser um dos ingredientes mais usados em pratos mediterrâneos, também pode servir para fazer um delicioso e nutritivo chá.

Chá de alecrim com limão

Ingredientes e utensílios:

1.  Um ramo de alecrim (de preferência orgânico), um bule de chá, um limão, uma colher (de chá) de mel e quatro chávenas de água;
2. Separe o joio do trigo as folhas dos galhos;
3. Ferva a água;
4. Deite as folhas de alecrim já separadas no bule e junte a água fervida;
5. Misture com o mel;
6. Espere 15 minutos;
7. Adicione limão a gosto;
8. Sirva e seja feliz!

Aromáticas em casa - floreiras recicladas

Usando algum material reciclável, tal como garrafões de 5 litros de água a que cortamos

os gargalos e paletes de madeira de pinho, podemos fazer umas floreiras e dessa maneira podemos ter aromáticas ao domicilio